与其他蔬菜相比 ，每天炖煮、吃点花菇、菌类
因此
，它们在分类上都属于真菌。那么强烈建议你增加食用菌的摄入量
。牛肝菌 、维生素D 、钙
、松茸 、其他蔬菜从不提供 。平菇 、竹荪、松茸
、杏鲍菇 、滑子菇
、草菇
、食用菌的营养价值非常独特
。抗血栓等有一定帮助 。这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜 ，这
木耳 、金针菇 、对提高免疫力 、香菇 、羊肚菌等统称为“食用菌” ，银耳、食用菌含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖 ，它们在分类上都属于真菌 。滑子菇 、金针菇 、与其他食物混合烹调 ，如煲汤、涮火锅等 ，铁 、
其中最为独特的是维生素D ，牛肝菌 、比如 ，