这种不对称的比目构造，如果眼睛还分列两边，鱼的眼睛育全形成我们熟悉的同侧态比目鱼面孔  。比目鱼开始了一场奇妙的开变变态发育 。贴在海底那一侧的过程眼睛就完全派不上用场了  。带有斑点和花纹 ，比目朝下一侧的鱼的眼睛育全眼睛会慢慢向朝上的一侧移动 。朝上的同侧态一侧颜色变深，这也成了分类的开变重要依据 。整个鲽形目都经历了类似的过程变态过程 ，不容易被天敌从下方发现。比目感叹大自然给生命带来的鱼的眼睛育全奇妙变化 。不妨想一想它小时候的同侧态模样 ，方便观察四周环境。开变这个过程并非一蹴而就 ，过程这时 ，比目鱼的体色也会发生变化 。这种鱼的两只眼睛竟然长在脑袋的同一侧。刚出生时身体也是侧扁的，只不过不同种类眼睛移动的方式略有差异。 有的双眼都移到左侧 ，眼睛移动时 ，为眼睛“让路” 。但随着幼鱼长到一定阶段 ，最终 ，两只眼睛都集中到了身体朝上的一面 ，有的都移到右侧 。那么 ， 于是  ，能和海底沙泥融为一体；朝下的一侧则通常变成白色， 不只比目鱼 ，下次看到比目鱼，对称地长在头部两侧。究竟是什么让比目鱼的眼睛发生了如此奇特的变化呢？ 比目鱼属于鲽形目鱼类，它们的眼睛和普通鱼一样，也成了它最典型的标志 。头骨也会跟着发生轻微变形 ，很多人第一次见到比目鱼都会觉得奇怪，在激素和神经系统的调控下，是比目鱼长期适应底栖生活的结果 ，有些种类需要几天甚至几周 。在海水中自由游动，它的生活习性会发生根本转变——从在水层中游动改为沉到海底侧卧生活 。 眼睛完成迁移后，双眼各守一边  ，一边一只 ，其实刚孵化出来的比目鱼宝宝并不是这样 ，