做法 ：
1 、合上鸡脯肉冲洗干净 、班族鸡脯肉一块、快手
4 、菜青下腌制好的笋滑鸡脯肉滑炒 。快速翻炒2分钟，鸡片一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。特适
2 、合上青笋也且成菱形薄片 、班族小米辣也洗净 。快手
6 、菜青
5 、笋滑一点点盐 ，鸡片倒入切好的特适青笋片和小米辣 ，出锅 。青笋削去外皮 ，
3、
8 、
将鸡脯肉切成薄片、鸡精 ，小米辣少许配料 ：鸡蛋清 、
7、当肉片开始发白时 ，小米辣切成小斜圈 。扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。快速滑炒。准备腌制鸡脯肉 。油5成热时 ，干淀粉
调料 ：食用油 、锅里倒油 ，
主料：青笋一根、