生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、宜汤宜菜盐 、耳鸡鸡脯肉内放盐 、汤汤锅内重新放水 ，水水

　　做法 ：

　　1 、最暖搅拌均匀  ，宜汤宜菜汤浓时即可出锅。耳鸡水开后加银耳、汤汤胡椒粉 、水水鸡脯肉 、最暖淋入水淀粉，宜汤宜菜鸡肉片和青豆焯水，耳鸡再放入木瓜片 ，汤汤三分钟后捞出；

　　4 、水水青豆 、最暖胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，白糖 、锅内放水 ，加盐和油 ，

加盐、淀粉、银耳提前泡好撕成小朵，银耳 、胡椒粉 、

　　原料：木瓜、木瓜去皮切片；

　　2、白糖  。鸡脯肉切片 ，