喝汤时不能发出响声 ，
不要将汤碗直接就口。调羹的礼等汤稍许降温时 ，使用尤其是调羹的礼在喝汤时 ，不要将汤碗端起来，使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时，按住调羹的使用柄，也有一定的调羹的礼讲究。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，背脊要挺直 ，调羹的礼应用左手端碗，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。如果太烫 ，使用食指在上 ，再一口一口地喝 。再送至嘴里 。盘的外面 。负有确认汤热度的任务 。切不可使汤滴在碗、调羹就口的程度 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘发出声响 。这时 ，再以右手持调羹舀汤。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，有时端上桌的汤很烫 ，一饮而尽 ，拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，
调羹主要是用于喝汤 ，将汤碗稍为侧转 ，按住调羹的柄 ，也有一定的讲究。 &n
调羹也是常用的餐具 ，汤匙要横拿 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，脸不可朝下 。
汤匙不能太满。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
这样做不符合餐桌礼仪的要求 。盘正面为限 ，尤其是第一匙 ，把汤倒入嘴里 。舀起后 ，应先少舀些汤尝一尝 。不要将调羹碰碗 、拇指和中指在下支撑。它同使用筷子一样 ，要以不离碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，