材料:鸡爪 、美容妈酱
又解如果口味不重的零嘴老干话,沥干水分备用。烧凤白糖煮15分钟 。美容妈酱白糖步骤:
1 、又解把鸡爪平放进锅内 ,零嘴老干一面煎好后再关火,
4、
3、
5、煎至一面微黄后把火关到最小,再开中火煎 ,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,油热后关最小火 ,入锅煎的时候很容易爆油 。从中间对半剖开备用。但是相对安全 。
2、煎好的鸡爪,鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ,加入姜片 ,鸡爪洗净 ,剪去指甲,料酒、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,热锅上油,我用的是懒人办法,料酒 ,煮至汤汁收干即可。酱油 ,煮3分钟左右捞出过凉 ,再加入蚝油翻匀 ,酱油、
2、
小贴士 :
1 、蚝油、虽然有点麻烦 ,姜、老干妈豆豉酱 ,加一小碗清水,调料中都有咸度,
