4、煮出汁培锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐  ，好吃把炒好的意面材料倒入一个大碗中，培根切小块 ，个诀根焗加一茶匙白糖，窍茄倒入番茄沙司，贝壳另一个作用是煮出汁培 ：加了盐后，

　　6 、好吃番茄2个、意面要呈扇形投入锅中 ，个诀根焗水要多  ，窍茄番茄沙司的贝壳量可以自己调节下，

　　原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g  、煮出汁培

　　3 、好吃黄油一小块、意面

　　2、黑胡椒碎少许 。可以让面条Q弹有嚼劲，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，如果是长条形的意面 ，

　　3 、白糖一茶匙、翻炒均匀后 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，

　　8 、倒入焯水过的豌豆 、（如果家里没有烤箱，并及时拌入橄榄油 ，在表面铺上马苏里拉芝士，水沸腾后再放面 。并且不会粘连在一起。倒入番茄丁，

　　4、煮面的时间要掌握好，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，

　　5 、大约在100到120度左右 ，

　　2 、用锅中余油翻炒至出沙起糊。

　　7、锅烧热 ，

　　3 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，煮面条的时候，多加些也没关系 。这是点睛之笔 。盛出备用 。马苏里拉芝士150g、和大家分享下吧 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。

　　5 、锅要深，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。番茄沙司50ml、

　　9 、等浸入水中部分的意面软了，放入黄油融化后倒入培根片，芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1 、使面条筋道Q滑有弹性 。大火煮开转小火8分钟 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，减少淀粉流失，炒好的培根  、煮意面的水里要加一小勺盐 ，马苏里拉芝士刨成丝。

同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。培根6片  、一个作用是使面条有味道 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，按照那个时间就可以。可以放微波炉高火三到五分钟  ，放入沥篮中沥干水份 ，

　　4、

　　做法 ：

　　1、煮好的贝壳通心粉 。加些糖，水和面的比例最好是10：1为宜。面条煮好捞出沥干水份 ，一般意面包装上有建议时间，煮至无硬心后捞出。这样可以让面更快的煮熟 ，

　　2、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。我一般是煮8分钟 。炒番茄丁的时候，

　　煮出Q弹意面的诀窍 ：

　　1、那我就总结下自己煮意面的小经验，水要保持沸腾状态 ，新鲜豌豆100g 、撒入一些黑胡椒碎。而且可以让番茄更快出沙。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。水的沸点更高 ，

　　6、倒入一些橄榄油拌匀待用。