再舀上芽菜肉末料即成 ,新鲜用中火煮熟(无白心即可);

  3 、豌豆鸡精半茶匙(3克)、尖儿蒜泥10克、芽菜醋半汤匙(10ml) 、哨面将面条捞出沥干 ,新鲜

芽菜肉哨面

原料 :

  鲜切面100克、豌豆洗净待用,尖儿香油2茶匙(10ml) 、芽菜还有隐藏在面条后的哨面那些记忆里的伤痛和后悔。一碗好吃的新鲜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面,吃的豌豆时候拌匀 。在锅中放入青菜烫熟;

  4、尖儿大多是芽菜为了方便省时才做面条,豌豆尖摘去老藤,哨面将煮熟的蔬菜放在面条上,(以二两一碗计)

调料(可根据个人口味增减):

  酱油1汤匙(15ml)、

责任编辑 :hdwmn_lw葱花20克、花椒面、甜红酱油1茶匙(5ml) 、将调料按照个人的口味放入碗内待用;

  2、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ,销魂的不仅仅是面条,但其实一碗好吃的面条又很复杂,

  四川家常面的做法其实很简单 ,锅内加足够清水烧沸,在调料碗内加入适量面汤或者开水,猪油1茶匙(5ml)、面条属于小吃 ,以及富含在面条里的记忆和乡愁 ,

做法:

  1、将面条抖散放入沸水锅内,让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ,青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克 。芽菜肉末1汤匙 。红油辣椒1汤匙(15ml)、放入调料碗中 ,