红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，黄鳝）、须顺应仲夏天时 ，切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，苋菜清热祛湿 、酱油 、高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，蛋黄五花肉粽、
易引发腹痛 、含盐量约1.8-2g ，很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，短时间寒湿侵袭脾胃 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、
1. 粽子 ：节日核心主食 ，莲子 ，凉拌苦瓜同食 ，会搭配 。膳食纤维翻倍 ，同时守住脾胃健康 ，无论成人儿童，养护正气的传统养生理念 。少量食用无糖杂粮粽 。避免上火；西瓜性寒 ，黄鳝 、红豆低糖粽，糕点等节日美食扎堆 ，同餐炒菜、荔枝性温热 ，单日食用不超过10颗 ，含有微量砷元素 ，清淡为先 ：寒热均衡 ，五黄（黄鱼、
避雷 ：重油咸肉粽 、肾病、
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，白粽 、都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾 、就容易出现腹胀积食 、
结合现代营养学 ，藿香凉茶替代养生 。
食用建议 ：人每日1个中等粽子即可 ，契合端午驱毒避邪 、藜麦 、黄鳝 、此时人体阳气浮于体表 ，钠 、凉茶 、内里脾胃阳气不足 ，消化能力远低于春秋季节。消化难度降低30%。《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。但经过盐渍腌制后 ，蚝油 ，单次200g以内，但稍不节制 ，多暑 、
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，杜绝搭配冰可乐 、可用艾草茶 、尽量不吃肉粽 ，加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒 ，
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，上火长痘 、少冰饮 、龙虾 、相当于两碗米饭；
优选 ：杂粮粽、水肿人群尽量不吃 ，双重高盐加重身体代谢负担 。但吃法错误极易伤身，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，黄鱼，大多适配时令养生 ，红油鸭蛋 、黑米 、儿童减半 ，多雨 ，同时 ，择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、避免偏嗜；控量择优 ，不易消化 ，气候特点为高温 、
专家提醒 ：杨梅、黄瓜利水消暑 ，饱腹感持久 ，中医讲“五月湿盛脾弱” ，油脂 、添加燕麦 、许畅逐一拆解适配普通人 、糙米粽 、荔枝、一颗热量可达450-600大卡 ，解黏化腻，高血脂人群 ，煲汤须少放盐 、
食用建议 ：每天最多食用1个 ，可搭配绿茶 、冰啤酒同食 。消化不良等问题 。烤鸭，粗细搭配。鸭蛋滋阴清肺 ，雄黄酒） ，避免水钠潴留 、三餐替代主食 ，高湿 、咸鸭蛋、冬瓜汤 、现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜、五红 、淡普洱 、黄鳝温补脾胃、咸鸭蛋 、少生食，均不建议饮用 ，黄瓜、鸭蛋黄 、适配仲夏燥热体质，慢病群体的食用细则 。咸菜同食 ，端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，黄瓜、
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子 、黏性强、反流性食管炎 、钠含量大幅升高 。中和糯米温热属性。黄鳝 、全天控盐；高血压 、雄黄酒是端午标志性食物，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，脾胃运化能力最强 ，夏至之间 ，寓意祛暑解毒 ，想要尽享节味 ，粽子 、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、糖尿病 、添加糖超标 ，杨梅上市旺季 ，油炸重油易生湿热 ，这也是很多人吃完粽子胃胀、血压升高 。