临出锅时放葱即可 。吃肉切了方形的让享薄块  ,糖和鸡精,块感

  11放入煎好的觉番豆腐,料酒炒匀。茄烧

  4铁锅烧热,豆腐

  2姜蒜切片 ,吃肉姜 、让享炒匀 ,块感方便剔除。觉番下豆腐块煎 。茄烧

  食材明细:豆腐 400克、豆腐糖、吃肉老抽 一大勺  、让享蒜、块感小米椒、再放老抽炒匀 。约厚一厘米。

  8再放豆瓣酱 、

  9放番茄炒出汁水,花椒、直至汤汁收干 ,下姜蒜、料酒 一大勺 、盐、豆瓣酱 一大勺 、

  6煎好的豆腐出锅备用。炒匀。辣椒和花椒炒香。

因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,烧开。

  3我这次用的是老豆腐  ,

  5煎至皮脆金黄即可 。约400克,鸡精

  做法  :

  1番茄切小块。

  7锅内留少许油,

  10放半小碗水 ,葱、

  12放盐 、买了一大块 ,下油烧热后,番茄 一个 约230克 、